营养师,一听就让人觉得是高端大气上档次的职业。我们如此荣幸,能够从事于这个健康的行业,迈步在时尚的前端。同时,我们也肩负着使天下人都既吃得美味又很营养健康的神圣使命,那么,怎样才能让自己成为一名合格乃至优秀的营养师呢?
1、系统地学习营养学基础理论、专业知识,熟练掌握各种实际操作技能。这是做为一名营养师最基本的要求和条件。
2、要注重营养实践,尽可能组织、参加各种营养讲座、宣传、咨询等活动。在实践中积累丰富的实际经验。营养师是一个靠经验吃饭的职业,你能够在实践中拥有越来越丰富的经验,你就能够变得越来越优秀。最关键的是看你是否可以将书本知识灵活地运用到生活实践中去,是否具有将枯燥乏味、专深难懂的理论知识转化为指导人们科学饮食的能力——说、写、讲、做。
3、积极推广营养事业,普及营养知识,指导人们科学饮食,健康生活。利用各种方式开展实际的营养工作。可以创建营养与健康工作室、可以建立营养咨询网站、可以走进社区开展公益的营养宣传、咨询、指导等。有兴趣、有实力的朋友还可以继续深造,把自己打造成优秀的营养讲师,培养更多的营养师人才,共同推广营养事业。
4、博学众家,取长而用。综合运用运动、营养、心理等学科知识与方法,全面调理人体健康,形成具有自己特色的健康方式方法,并致力推广。
5、结合实际情况,发挥资源优势,开展营养与健康相关研究工作。当今社会,百花齐放,各种新观念层出不穷,鱼龙混杂在所难免。做为营养师,我们要有自己的原则,既不能人云亦云,也不能固步自封。有条件的朋友,可以发挥资源优势,组织一批志同道合的良师益友,进行相关的研究工作,为人类健康贡献自己最大的力量。
返回首页请点击 |