近一段时间，光明乳业、雀巢、惠氏、安利等著名营养保健品生产企业都在广招人才，招聘频率最高的有两大职位：

    营养师：负责向有关医疗单位及医务人员提供本公司产品的科学资料和咨询服务，需要有医学、营养或护理专业大学专科以上学历，1年以上妇儿、护理或营养专业工作经验者更佳。

　　营养讲师：负责向营养品销售人员或其他相关人员进行营养产品的专业知识培训。要求本科或以上学历，主修医学、营养学或食品等相关专业，具有相关工作经验、培训经验者优先。性格开朗，善于与人沟通。

　　除营养保健品生产企业外，餐饮企业、学校也都急缺营养师。据有关媒体报道，上海地区通过营养学专业技术资格考试的营养师不足300人，其中绝大多数分布在医院，为中晚期糖尿病人和危重病症等特殊人群服务，面向普通大众的屈指可数。上海的餐厅配备营养师的寥寥无几，教育机构也是如此，除个别规模较大的幼儿园聘请了营养师外，其他中小学、幼儿园都没有专门营养师。

　　百岁键康营养网认为，目前高级的、熟练的营养师还比较紧缺，营养师的薪酬水平不低。从掌握数据看，科研机构的专业营养师月薪为5000-6000元，企业的营养师在3000～5000之间，饭店营养师薪金每月在3000元左右，如果是营养讲师，基本是按场次收费的，价格更高。国家相关制度进一步完善后，有更多单位会对营养师进行招募，估计其薪资还有15%—20%左右的上升空间。

　　公共营养师就业的渠道有很多：

　　1．诊所营养师：通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。

　　2．餐饮服务管理营养师：营养师加盟餐饮服务管理行业，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

　　3．营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作，或通过网络为个人等进行服务，如天天营养网就招聘了一些营养师，专门给一些VIP会员进行个性化的服务。

　　4．公共保健营养师：在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。

　　5．商务领域中的营养师：多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

　　6．研究性营养师：通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本