1．食物要粗细搭配，易于消化

  2．积极参加适度体力活动，保持能量平衡

  随着年龄的增加，人体各种器官的生理功能都会有不同程度的减退，尤其是消化和代谢功能，直接影响人体的营养状况，如牙齿脱落、消化液分泌减少。胃肠道蠕动缓慢，使机体对营养成分吸收利用下降。故老年人必须从膳食中获得足够的各种营养素，尤其是微量营养素。

  老年人胃肠功能减退，应选择易消化的食物，以利于吸收利用。但食物不宜过精，应强调粗细搭配。一方面主食中应有粗粮细粮搭配，粗粮如燕麦、玉米所含膳食纤维较大米、小麦为多；另一方面食物加工不宜过精，谷类加工过精会使大量膳食纤维丢失，并将谷粒胚乳中含有的维生素和矿物质丢失。

  膳食纤维能增加肠蠕动，起到预防老年性便秘的作用。膳食纤维还能改善肠道菌群，使食物容易被消化吸收。近年的研究还说明膳食纤维尤其是可溶性纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用；这些功能对老年人特别有益。随着年龄的增长，非传染性慢性病如心脑血管疾病、糖尿病、癌症等发病率明显增加，膳食纤维还有利于这些疾病的预防。

  胚乳中含有的维生素E是抗氧化维生素，在人体抗氧化功能中起着重要的作用。老年人抗氧化能力下降，使非传染性慢性病的危险增加，故从膳食中摄人足够量抗氧化营养素十分必要。另外某些微量元素，如锌、铬对维持正常糖代谢有重要作用。

  老年人基础代谢下降，从老年前期开始就容易发生超重或肥胖。肥胖将会增加非传染性慢性病的危险，故老年人要积极参加适宜的体力活动或运动，如走路、太极拳等，以改善其各种生理功能。但因老年人血管弹性减低，血流阻力增加，心脑血管功能减退，故活动不宜过量，否则超过心脑血管承受能力，反使功能受损，增加该类疾病的危险。因此老年人应特别重视合理调整进食量和体力活动的平衡关系，把体重维持在适宜范围内。

重庆创富培训学校

网址：www.cfu101.com

联系电话：023-63606865、023-63606864、17723166962

QQ：800005618

人力资源管理师、教师资格证、二级建造师、理财规划师、心理咨询师、物流师、秘书、营销师、物业管理师、营养师、会展策划师等国家职业资格证书培训，各类面试培训！(面授)

人力资源管理师、教师资格证、二级建造师、会计、心理咨询师、物流师、秘书、营销师、物业管理师、营养师、会展策划师等国家职业资格证书培训！(网校)

重庆联盟艺考培训中心

网站：www.swuatc.com                         
联系电话：023-89009066  18580626252 

QQ：1640491600

美术、播音、编导、音乐、舞蹈、空乘等专业，独特一对一教练制艺培模式，特色签约保过！  

联盟艺术培训中心
梦想电话：68290052  68297653   17783068421 
QQ：3057905328

音乐类、美术类、舞蹈类、健身类、书法、口才等艺术项目，给你全方位的艺术培训!